När du sätter upp en kostplan är det viktigt att fråga sig vad du vill uppnå med din kosthållning. Att veta vad ditt mål är ökar förutsättningar för att du ska lyckas. När jag frågar vad personerna vill uppnå är de vanligaste svaren; gå ner i vikt, öka muskelmassa, förbättra din prestationsförmågan eller uppnå bättre hälsa.
För att du ska må så bra som möjligt undertiden som du uppnår dina mål med en ny kosthållning är det viktigt att delge fler än ett svar från ovanstående. Det är viktigt att förstå att alla kostprogram bör vara utformade för att möjliggöra tre mål samtidigt:
1. Förbättrad hälsa
Vi vill alla se bättre ut, men det är knappast värt det om vi offrar vår hälsa i processen. Det finns massvis med starka receptbelagda mediciner, snabbdieter och riskfyllda kirurgiska ingrepp som kan förbättra ditt kroppsliga utseende – åtminstone temporärt, men ofta med hälsofarliga effekter. Alla kostupplägg bör sträva efter att förbättra din hälsa istället för att försämra den, oavsett vad du har för mål.
2. Förbättrad kroppskomposition
Vare sig du vill tappa kroppsfett, bygga muskler, förbättra din hållning eller helt enkelt se bättre ut bör dessa alternativ lätt kunna prioriteras genom enkla förändringar i ditt kostprogram.
3. Förbättrad prestationsförmåga
Med ett bra kostprogram kommer din prestationsförmåga att skjuta i höjden oberoende av vad du har för kosmetiska mål. Vare sig vi pratar om energinivåer, uthållighet eller atletisk prestation. Ett kostprogram som sänker din prestation är inte värt att följa.
Om man enbart fokuserar på en av dessa och utesluter de andra kommer det att gå fel riktigt fort. Detta har jag sett gång på gång bland de atleter jag hjälpt genom åren. Inom vissa idrotter på elitnivå äter idrottarna extremt mycket för att täcka sitt energibehov. Problemet är att större delen av det de äter är kolhydratrika och energitäta livsmedel samt skräpmat. Till skillnad från dessa personer finns det vissa idrottare som är alldeles för noga och äter enbart fullkorn, "naturliga" livsmedel, mycket sallad och grönsaker vilket i deras tur leder till god näringstäthet, men för lite energi. Dessa idrottare som inte lyckas tillgodose deras energibehov har mycket svårt att tillgodogöra sig all träning. Detta medför att de bryter ned kroppen mer än de bygger upp den. Då blir överträning ett faktum!
Ett annat exempel är extrema lågkolhydratsdieter som Atkins eller andra varianter på ketogena dieter. Dessa anses vara väldigt bra för att reducera kroppsfett och även hålla nere blodsockernivåerna, vilket anses hälsosamt. Men går du för lågt med ditt kolhydratsintag kommer du att tära på både muskelglykogenet och glykogenförråden i levern. Oavsett idrott är detta ofta ett recept till total katastrof. Inom mer intensiva idrotter som ishockey, kampsport, basket eller fotboll kommer låga glykogennivåer att ta död på din prestationsförmåga.
Nedan kan du som är registrerad läsa mer om tips och råd för att åstadkomma en bra kosthållning för dina behov. |
|
|
